Tumis Labu Siam dan Wortel

Bahan: 250 gram labu siam, dipotong korek api 2 buah wortel, dipotong korek api 4 butir bawang merah, diiris 2 siung bawang putih, diiris 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, dimemarkan 2 buah cabai merah besar, diiris serong 1 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk ½ … [Continue reading]

Sambal Asam Teri

Bahan: 75 gram teri nasi, digoreng 10 butir bawang merah, iris 8 buah cabai merah keriting, potong-potong 10 buah cabai rawit merah, potong-potong 1 sendok teh terasi ¼ sendok teh garam 1 buah jeruk limau, ambil airnya 100 ml minyak untuk menggoreng Cara membuat: Panaskan … [Continue reading]

Kikil Bumbu Rendang

BAHAN: 1 kg kikil tunjang, dipotong-potong 2.000 ml air 1 lembar daun kunyit, dipotong-potong 2 lembar daun salam 2 batang serai, … [Continue reading]

Sup Ayam Telur Puyuh

Bahan: ½ sendok makan ebi seduh, memarkan, sangrai ½ ekor ayam 1.750 ml air 3 buh pekak 2 cm kayumanis ½ buah bawang bombay, iris 2 cm … [Continue reading]

Klapertart Kopi

Bahan: 30 gram tepung terigu 50 gram maizena 600 ml susu cair 50 ml kopi hitam dari 1 saset kopi instan tampa ampas diseduh 150 gram gula … [Continue reading]

Cah Tahu dan Jagung

Bahan: 1 buah jagung manis, rebus, dipipil 400 gram tahu putih, potong 2x2 cm, goreng setengah matang 2 siung bawang putih, iris tipis 2 cm … [Continue reading]

Tempe Masak Kangkung

Bahan: 300 gram tempe, potong kotak 2x2 cm, goreng di dalam minyak panas asal berkulit 3 ikat kangkung, disiangi 150 ml air 2 sendok makan … [Continue reading]

Ikan Tongkol Asam Manis

BAHAN: 400 gram ikan tongkol, potong-potong 2 siung bawang putih, iris tipis 2 buah cabai merah besar, buang biji, potong miring 3 buah … [Continue reading]

Tumis Kacang Panjang Sosis

Bahan: 10 lonjor (100 gram) kacang panjang, potong 8 cm 1 buah tahu cina, dipotong 1x3 cm, digoreng berkulit 2 buah sosis, iris serong 3 … [Continue reading]

Muffin Sayur Sosis

BAHAN: 1 ikat bayam, dipetik, direbus, dicincang halus 50 gram jamur kaleng, dicincang kasar 2 buah sosis sapi, dipotong kotak kecil 1 buah … [Continue reading]