Bolu Kukua Sakura Karamel Gula Merah

BHAN: 4 butir telur 150 gram gula pasir 140 gram tepung terigu protein sedang 15 gram maizena ½ sendok teh baking powder BAHAN KARAMEL: 25 gram gula pasir 30 gram gula merah sisir ¼ sendok teh garam 75 ml air hangat 40 gram margarin tawar, dilelehkan 3 sendok makan susu … [Continue reading]

Bolu Kukus Tape Singkong

BAHAN: 50 gram tape singkong, dihaluskan 225 ml air soda tawar 5 tetes pewarna kuning 2 butir telur ½ sendok makan emulsifier (SP/TBM) ¼ sendok teh garam 200 gram gula pasir 250 gram tepung terigu protein sedang ½ sendok teh baking powder 50 gram cokelat meises CARA … [Continue reading]

Sate Bakso Goreng

BAHAN: 500 gram dada ayam tanpa kulit, dipotong-potong kecil 1 ½ sendok makan garam kasar 325 gram es serut ½ sendok teh penyedap rasa ½ … [Continue reading]

Teh Susu Berempah

BAHAN: 1.000 ml air 200 gram jahe, dibakar, dikupas 3 cm kayumanis 2 butir cengkeh 4 sachet teh celup 100 gram gula pasir 100 gram … [Continue reading]

Siomay Kukus Goreng

BAHAN ISI: 150 gram daging ikan tenggiri, dicincang halus 100 gram ayam aha fillet, dicincang halus 50 gram kulit ayam, dicincang halus 3 … [Continue reading]

Sosis Bayam Panggang

Bahan: 200 gram daging giling 1 ikat kecil bayam, disiangi, diblender bersama 50 ml air, diperas ambil airnya 2 butir telur 2 sendok makan … [Continue reading]

Punch Naga Merah

Bahan: 1 buah (400 gram bersihnya) naga merah 200 gram stroberi 50 gram gula pasir 300 gram es serut Bahan pelengkap: 1 kaleng soda … [Continue reading]

Jamur Bakar Oriental

Bahan: 150 gram jamur merang 150 gram jamur tiram 6 buah tusuk sate Bahan lumuran: 2 siung bawang putih, diparut 2 sendok makan saus … [Continue reading]

Ikan Lele Bakar Kecap

Bahan: 5 buah lele, dikerat-kerat ¼ sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh air jruk nipis Minyak untuk … [Continue reading]

Daging Panggang Ala Bangkok

Bahan: 350 gram daging has dalam, dipotong 2x2 cm 100 gram nanas, dipotong kipas 2 buah cabai hijau besar, dipotong1,5 cm 1 buah tomat, … [Continue reading]