Cumi Bakar

Bahan: 500 gram cumi, bersihkan 2 sendok makan saus tomat 1 sendok makan kecap jamur 3 siung bawang putih 3 buah bawang merah 1 sendok teh air jeruk nipis 1 sendok teh garam ½ sendok teh merica bubuk Cara membuat: Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tambahkan saus … [Continue reading]

Acar Belanak

Bahan: 750 gram ikan belanak 1 sendok teh garam 2 sendok makan air jeruk minyak goreng secukupnya 6 siung bawang merah rajang 4 buah cabe hijau rajang 3 buah cabe merah rajang 10 buah cabe rawit merah iris kasar 1 cm jahe iris halus Cara membuat: Siangi belanak, bubuhi … [Continue reading]

Lele Tabur Kenari

Bahan: 2 ekor lele, goreng garing 50 gram knari, iris kasar 150 cc air 3 siung bawang merah, cincang 2 siung bawang putih, cincang 3 … [Continue reading]

Sup Jagung Spesial

Bahan: 2 buah jagung manis disisir 2 buah wortel dipotong kotak-kotak 5 buah sosis ayam atau sapi dipotong serupa wortel 1 buah bawang … [Continue reading]

Urap Basah

Bahan: 10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm ½ ikat kangkung, siangi, cuci, potong-potong 5 lembar kol, iris 100 gram tauge, siangi, … [Continue reading]

Setup Nanas Jahe

BAHAN: 20 gram jahe, dibakar lalu dipotong-potong lalu memarkan 1 buah nanas, dipotong kipas 1.000 ml air 200 gram gula  pasir 5 cm … [Continue reading]

Gandik Masak Pedas

Bahan: 400 gram daging gandik, diiris tipis melebar 2 cm lengkuas, dimemarkan 2 lembar daun salam 1 batang serai, diambil putihnya, … [Continue reading]

Cah Kailan Lada Hitam

Bahan: 200 gram kailan, dipotong-potong 2 buah sosis ayam, dipotong serong ½ buah bawang bombay, diiris tipis 2 siung bawang putih, diiris … [Continue reading]

Orek Tempe Bakar Kikil

Bahan: 250 gram tempe, dibakat, dipotong kotak 1 ½ cm 100 gram kikil, direbus, dipotong kotak 1 ½ cm 5 lembar daun jeruk, dibuan tulang … [Continue reading]

Ceker Ayam Masak Tauco Pedas

Bahan: 500 gram ceker ayam, direbus 5 siung bawang putih, dicincang kasar 2 buah cabai rawit, diiris 2 sendok makan tauco 1 sendok teh … [Continue reading]