Jagung Bakar Mayo Taliwang

Bahan: 6 buah jagung yang masih ada pegangannya 100 gram mayones 150 ml santan dari ¼ butir kelapa 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula merah sisir 1 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu halus: 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar, … [Continue reading]

Sop Kembang Tahu

BAHAN: 200 gram kembang kol, dipotong perkuntum 2 buah wortel, dipotong serong ½ lembar kembang tahu, dipotong kotak 2 cm, direndam air 3 siung bawang putih, dimemarkan, dicincang halus 2 sendok teh garam ½ sendok teh pala bubuk ½ sendok teh gula pasir 1.250 ml kaldu ayam 1 … [Continue reading]

Cake Durian Berglasur

BAHAN: 6 kuning telur 25 gram gula pasir halus 50 ml santan kental instan 30 gram minyak goreng 100 gram durian, diblender halus 150 … [Continue reading]

Roti Panggang Bawang Ayam

BAHAN: 10 lembar roti tawar tanpa kulit BAHAN OLESAN: 2 siung bawang putih, dicincang halus ½ sendok teh peterseli cincang 3 sendok … [Continue reading]

Spageti Bola Ayam Wijen

BAHAN BOLA AYAM: 150 gram ayam giling ½ sendok makan tepung sagu ½ putih telur ½ sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk BAHAN … [Continue reading]

Serundeng Manis

BAHAN: 150 gram kelapa parut kasar 100 ml air kelapa muda 1 sendoh teh air asam (1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air, larutkan) ½ … [Continue reading]

Rempeyek Rebon

BAHAN: 250 gram tepung beras 1 sendok makan tepung sagu 1 kuning telur 350 ml santan dari ½ butir kelapa 2 lembar daun jeruk, dibuang … [Continue reading]

Golla Kambu

BAHAN: 150 gram beras ketan, diamkan 1 jam 70 ml air ¼ sendok teh garam 150 gram gula merah 150 ml air 100 gram kelapa parut kasar 50 … [Continue reading]

Nasu Kandudung

BAHAN: 1 ekor ayam kampung, dipotong 12 bagian 1 batang serai, dimemarkan 2 m lengkuas, dimemarkan 2 tangkai daun kedndong muda, disiangi, … [Continue reading]

Bau Peapi

BAHAN: 1 ekor ikan tongkol, dipotong 4 bagian 1 lembar daun salam 2 cm lenguas, dimemarkan 1 batang serai, dimemarkan ½ sendok teh … [Continue reading]