Lemang Manis Isi Pisang

Bahan: 250 g ketan 3 lembar daun pandan 10-12 lembar daun suji 1/8 sdm air kapur sirih 175 ml santan dari 1 butir kelapa 50 g gula pasir 1 sdt garam Daun pisang untuk membungkus 4 buah pisang raja, kupas Cara membuat: Cuci ketan, rendam dalam air selama 1 jam. Kukus ketan … [Continue reading]

Caramel Banana Torte

Bahan: Mentega/ margarin untuk olesan Cake: 175 g tepung terigu ¼  sdt baking powder ¼ sdt soda kue 50 g mentega beku, potong-potong 150 g gula kastor 2-3 buah (175 g) pisang raja/ ambon ½ sdt pala bubuk 45 ml susu cair 1 butir (60 g) telu, kocok 75 g gula pasir, untuk … [Continue reading]

Pulut Kunyit

Bahan: 250 g ketan 75 ml santan dari ½ butir kelapa ½ sdm kunyit parut, peras airnya ½ – 1  sdt garam ½ sdt gula pasir, jika suka 3 … [Continue reading]

Sup Kailan Jamur

Bahan: 50 g jamur shiitake segar 125 g fillet daging ayam 250 g batang kailan 1 sdm minyak goreng, untuk menumis ½ sdt jahe parut 4 … [Continue reading]

Loaf Tempe & Sayuran

Bahan: 500 g tempe kukus, dihaluskan 80 ml susu kedelai 2 butir telur ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 bungkus Royco rasa ayam 8 … [Continue reading]

BANANA PANCAKE

Bahan : 2 buah  pisang ambon yang sudah matang 1 butir telur 4 sendok makan (munjung) tepung terigu serbaguna 100 ml air atau susu … [Continue reading]

Kue Almon Selai Mangga

Bahan Isi: 300 gram (¹ ½ buah) daging mangga 80 gram gula pasir ¼ sendok teh garam ½sendok teh air jeruk lemon 5 tetes esens … [Continue reading]

ONTBIJTKOEK

Bahan: 4 butir telur ayam 50 gram gula pasir 75 gram gula palem 1 sdt TBM/SP 120 gram tepung terigu ½ sdt baking … [Continue reading]

Bubur Sumsum

Bahan : 100 gram tepung beras 1 liter santan kelapa dari 2 butir kelapa 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan 250 gram gula jawa 500 ml … [Continue reading]

Havermut Cookies

Bahan: 125 gram margarin/mentega/margari dan mentega 75 gram gula palem, blender halus 1 kuning telur 75 gram havermut, sangrai 10 menit, … [Continue reading]