Puding Roti Panggang

Bahan: 6 lembar roti tawar cokelat, potong kotak 2 buah pisang ambon, potong bulat tebal ½ cm 100 gram keju cheddar parut kasar 3 butir telur ¼ sendok teh garam 25 gram gula pasir halus 200 ml susu cair Cara membuat: Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir halus. Masukkan … [Continue reading]

Kembang Kol Siram

Bahan: 300 gram kembang kol, potong per kuntum 150 gram ayam giling 1 lembar kembang tahu, direndam, diiris ½ buah bawang bombay, diiris panjang 2 siung bawang putih, dicincang halus 1 sendok makan saus tiram ½ sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 100 ml air 1 sendok … [Continue reading]

Gulai Rampai

Bahan: 7 lonjor kacang panjang, potong-potong 1 bh terong ungu, potong-potong 1 bh petula (oyong), potong-potong 50 g rimbang atau … [Continue reading]

Mix Salad

Bahan: 25 g keju parmesan bubuk 20 g aragula 2 lbr iceberg lettuce, potong-potong 2 lbr romaine lettuce, potong-potong 50 g kubis merah, … [Continue reading]

Pepes Ikan Asin Peda

Bahan: 2 ekor ikan asin peda, pilihlah yang putih bukan peda merah, yang tidak mudah hancur santan kental 1 ikat daun singkong, petiki, dan … [Continue reading]

Iced Mint Strawberry

BAHAN Sirup mint: 150 ml air 150 gr gula pasir 30 lembar daun mint, remas kasar CARA MEMBUAT: Sirup mint: Rebus air bersama gula … [Continue reading]

Caserrol Ayam Sayur

Bahan: 2 buah paha ayam fillet, potong kotak-kotak 1 buah bawang bombay, dipotong kotak besar 1 buah wortel import, dipotong bulat 1 ½ cm 1 … [Continue reading]

Klapertart Jagung Keju

Bahan: 1 buah (100) gram jagung rebus pipil 25 gram tepung terigu protein sedang 50 gram maizena 200 ml air kelapa muda 250 ml santan … [Continue reading]

Pais Tipung

Bahan: 150 gram tepung beras 200 gram kelapa parut kasar muda  sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 200 ml santan dari ¼ butir … [Continue reading]

Ayam Cabai Tumbuk

Bahan: 1 ekor ayam, dipotong 16 bagian 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 1 batang serai, diambil putihnya, diiris halus 300 ml air 3 … [Continue reading]