Apel Goreng Saus Jeruk


Bahan:

  • 200 g mentega tawar
  • 3 buah apel, potong melintang 1 ½ cm
  • 65 g borwn sugar
  • ½ sendok makan air jeruk lemon
  • 200 ml air jeruk manis
  • 4 buah cengkih
  • 50 g buah kurma, tanpa biji, cincang kasar
  • 25 g almond, kupas, cincang kasar

Cara membuat:

  1. Lelehkan mentega, goreng potongan apel hingga kecokelatan.
  2. Masukkan gula, air jeruk lemon, air jeruk manis, cengkih, dan kurma. Masak dengan api kecil hingga apel lembut. Angkat.
  3. Taburi almond cincang. Sajikan panas

Sumber : Femina

Leave a Reply