Ayam Bakar Bumbu Gule

Bahan:

1 ekor ayam (belah bagian tengah lalu dilebarkan)

Bumbu :

8 siung bawang merah (diiris)

5 siung bawang putih (diiris)

4 buah cabe merah besar (diiris)

2 bungkus bumbu gule instan

1 gelas santan cair

1 sdt lada hitam

1 sdt garam

Pelengkap:

2 lbr daun jeruk (diiris)

1 buah bunga kecombrang (diiris)

Cara Membuat :

Campur semua bahan bumbu dan irisan daun jeruk, lalu baluri ayam sampai merata dalam HAPPY CALL Double Pan, masak di atas kompor selama 7 menit.

Sajikan dengan taburan irisan bunga kecombrang

Sumber : Memasak Sehat dan Hemat HAPPY CALL

PS : Sudah dipraktekkan di dapur unidede. Praktis, siap dalam sekejap dan nikmat 😀

Leave a Reply