Ayam Chili Saus

Bahan:

  • ½ ekor ayam dipotong ukuran sedang
  • 1 buah cabe merah besar, hilangkan bijinya dan iris panjang
  • garam
  • gula
  • merica
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 1-2 sendok makan saus cabe
  • 200 cc air
  • bawang merah goreng

Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara membuat:

  1. Lumuri ayam dengan garam, goreng, sisihkan.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk sampai wangi dengan api sedang masukkan ayam goreng.
  3. Tambahkan saus tomat, saus cabe, air, garam, gula aduk-aduk sampai mendidih api kecilkan dan tutup wajan 10 menit aduk-aduk dan angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Sumber : Kumpulan Resep Mak Nyuss

Pengunjung Datang Dengan Kata Kunci :

ayam bakar chili resep

Leave a Reply