Ayam Goreng Tepung Beras

BAHAN:

  • ½ ekor ayam, dipotong 12 bagian
  • Minyak untuk menggoreng

BAHAN PENCELUP (ADUK RATA):

  • 2 butir telur
  • ½ sendok mkan tepung beras
  • 1 sendok teh garam
  • ¼ sendok teh kunyit bubuk

BAHAN PELAPIS:

  • 50 gram tepung terigu
  • 75 gram tepung beras
  • 1 sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica
  • ½ sendok teh beking powder

CARA MEMBUAT:

  1. Pelapis, campur tepung terigu, tepung beras, garam, erica, dan baking powder. Aduk rata.
  2. Gulingkan ayam di atas pelapis. Celupkan ke dalam larutan pencelup.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang dan kecokelatan.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply