Ayam Keju Bihun

Bahan:

  • 1 buah dada ayam, dipotong 2 bagian, dibelah 5 bagian tipis, pipihkan
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

  • 100 gram keju cheddar, dipotong 1×5 cm

Bahan Pencelup:

  • 100 gram tepung terigu
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok teh peterseli dicincang halus
  • ½ sendok teh garam
  • 150 ml air

Bahan Pelapis:

  • 150 gram bihun, dipotong-potong

Cara Membuat:

  1. Lumuri ayam dengan garam, air jeruk, dan merica. Diamkan 10 menit.
  2. Ambil satu buah ayam. Letakan keju. Gulung.
  3. Celupkan ke dalam pencelup.
  4. Gulingkan di atas bihun.
  5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply