Sup Ayam Merah

Bahan:

  • 100 gram kacang merah, rebus
  • 1 ekor ayam, potong 20 bagian
  • 1 buah wortel, potong kotak
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ buah bawang bombay, iris panjang
  • 2 buah tomat, buang biji, potong kotak
  • 150 gram saus tomat
  • 1 ½ sendok teh kecap inggris
  • ½ sendok teh pala bubuk
  • 3 ¾ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1.500 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  2. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
  3. Tuang air. Masak sampai berkaldu. Tambahkan kacang merah, wortel, saus tomat, kecap inggris, pala bubuk, garam, merica, dan gula.
  4. Masak sampai matang.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply