Ayam Panggang Sere Limo

Bahan:

  • 1 ekor ayam, bagi 4 bagian, dimemarkan

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang putih
  • 2 tangkai serai

Sambal:

  • 30 buah cabai merah keriting
  • 1 potong terasi, digoreng
  • ½ sendok teh garam
  • 1 buah air jeruk limau
  • 1 sendok makan minyak panas

Cara Membuat:

  1. Lumuri ayam dengan bumbu halus. Biarkan 1 jam. Panggang sampai matang. Suwir-suwir. Sisihkan.
  2. Haluskan cabai merah, terasi, dan garam. Bubuhi air jeruk dan minyak. Aduk rata. Sajikan ayam bersama sambal.

Sumber : Saji

Pengunjung Datang Dengan Kata Kunci :

ayam panggang sere lemo,bumbu be siap sere lemo,cara membuat ayam panggang sere lemo,cara membuat masakan bali ayam panggang sere lemo,resep masakan ayam sere lemo bali

Leave a Reply