Ayam Teriyaki

Bahan :

– 400 gram Fillet ayam, iris panjang

– 50 gram Paprika Merah, iris panjang

– 50 gram Paprika Kuning, iris panjang

– 75 gram Bawang Bombay, iris panjang

– 2 siung Bawang Putih, iris halus

– 200 ml air

– 3 sdm saus teriyaki

– 1/4 sdt Merica bubuk

– Garam secukupnya

– Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu

2. Masukkan daging ayam, aduk dan masak hingga berubah warna

3. Tambahkan air, saus teriyaki, merica bubuk dan garam. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap

4. Masukkan paprika, aduk rata, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.  Angkat

5. Sajikan


Leave a Reply