Bakwan Jamur Kunyit

BAHAN:

  • 200 gran jamur tiram, disuwir-suwir
  • 100 gram wortel, diiris korek api halus
  • 2 batang daun bawang, diiris
  • 150 gram tepung terigu
  • 3 sendok makan tepung beras
  • 1 butir telur
  • 300 ml air
  • Minyak goreng untuk menggoreng

BUMBU HALUS:

  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 3 siung bawang putih
  • ½ sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ¼ sendok teh gula pasir

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, telur, air, dan bumbu halus.
  2. Tambahkan jamur, wotel, dan daun bawang. Aduk rata.
  3. Sendokkan melebar ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply