Bakwan Mi Opor

Bahan:

  • 100 gram mi lebar, direbus, dipotong-potong
  • 1 buah wortel, diiris korek api
  • 75 gram taoge
  • 1 batang daun seledri, diiris kasar
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • ¼ sendok teh baking powder
  • 25 gram tepung beras
  • 1 butir telur
  • 150 ml air
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok teh ketumbar

Cara membuat:

  1. Aduk rata, bumbu halus, mi, wortel, taoge, daun seledri, tepung terigu, baking powder, tepung beras, telur dan air.
  2. Ambil 1 sendok sayur adonan. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Sumber : Saji “28 Resep Aneka Olahan Mi”

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply