Bakwan Rebon Sayuran

Bahan:

  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sendok makan rebon, rendam air hanggat hingga lunak, tiriskan
  • 5 buah buncis, iris halus
  • 75 gram biji jagung manis
  • 50 gram tauge
  • Minyak goreng

Adonan tepung, aduk rata:

  • 100 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung beras
  • 1 butir telur ayam, kocok
  • 1 siung bawang putih, parut
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam

Cara membuat:

  1. Campur semua sayuran menjadi satu.
  2. Aduk sayuran dengan adonan tepung.
  3. Goreng tiap 1 sendok makan penuh (sambil bulatkan dengan sendok makan) adonan dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang.
  4. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Sumber : Kupulan Resep Mak Nyus

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply