Bandrek

Bahan:

  • 300 gram jahe bakar, dimemarkan
  • 225 gram gula merah sisir
  • 5 cm kayu manis
  • 3 cm masoyi
  • 5 butir cengkeh
  • 2 lembar daun pandan
  • ½ sendok teh garam
  • 1.750 ml air

Cara Membuat:

  1. Rebus air, gula merah, jahe, kayu manis, masoyi, cengkeh, daun pandan, dan garam di atas api kecil sampai beraroma.
  2. Saring. Sajing hangat.

Sumber : Saji

Leave a Reply