Beauty Salad

BAHAN:

  • 250 g kentang
  • 150 g buncis
  • 300 g bit
  • 2 buah apel malang/manalagi
  • ½ buah nanas
  • 200 g corned beef/sosis/lidah asap
  • 2 butir telur, direbus
  • 4 lembar daun selada

Saus:

  • 25 g keju serut
  • 6 sdm mayones
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt cuka
  • ½ sdt cabai bubuk
  • 2 sdm saus tomat

Cara Membuat:

  1. Iris kentang bentuk dadu 1 cm. Iris buncis 1 cm. Kupas bit, kemudian iris dadu 1 cm. Rebus masing-masing secara terpisah sampai masak, angkat, tiriskan.
  2. Kupas apel dan nanas, iris masing-masing dadu 1 cm. Corned beef/sosis/lidah asap dipotong seukuran potongan apel dan nanas.
  3. Kupas telur rebus, iris buntar tipis. Sebaiknya gunakan pisau tipis yang tajam atau alat khusus pengiris telur gar hasilnya rapih.
  4. Saus: Serut keju satu arah, agar hasilnya bagus. Campur semua bahan saus jadi satu, kemudian aduk.
  5. Setelah saus rata, cicipi. Kalu perlu bubuhi garam, gula pasir, cuka, cabai bubuk, atau saus tomat, sehingga cita rasanya sesuai selera.
  6. Campur kentang, buncis, apel, nanas, corned beef/sosis/lidah asap, dan saus. Aduk sampai rata. Atur daun selada dipinggiran piring datar, beri campuran salad, taburi bit dan telur iris.

Sumber : Femina

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply