Biji Salak Ungu Isi Selai Kacang

BAHAN:

  • 500 gram ubi unggu, direbus, dikupas, dihaluskan
  • 250 gram tepung sagu
  • ½ sendok teh garam
  • 75 gram selai kacang siap pakai

BAHAN KUAH:

  • 1000 ml air
  • 150 gram gula merah
  • 150 gram gula putih
  • 2 lembar daun pandan, disimpulkan
  • 3 sendok makan tepung sagu dilarutkan di dalam 3 sendok makan air
  • ½ butir kelapa parut muda, dikukus, untuk pelengkap

CARA MEMBUAT:

  1. Campur ubi, tepung sagu, dan garam sampai rata. Ambil adonan 10 gram. Beri isi selai kacang. Bulatkan. Lakukan sampai habis.
  2. Rebus air sampai mendidih. Masukkan biji salak masak sampai terapung.
About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply