Black Jelly Iced

Bahan:

  • 600 ml air
  • 7 gr agar-agar bubuk
  • 3,5 gr jeli bubuk
  • 2 sdm kopi instan
  • 150 gr gula pasir

Cara membuat:

  1. Black jelly: Campur air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, kopi instan, dan gula pasir hingga mendidih. Angkat.
  2. Tuangkan ke dalam loyang persegi, biarkan hingga padat. Potong dadu 1 cm.
  3. Penyajian: Campur susu evaporasi dengan air es, dan sirup vanilla/almond. Tambahkan es batu dan black jelly. Sajikan segera.

Sumber : MCI

Leave a Reply