Bola Udang Serabut

Bahan:

  • 250 gr udang giling
  • 250 gr daging ayam giling
  • 1 butir kuning telur
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 2 sendok teh minyak wijen
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh madu
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 100 gr bihun, haluskan
  • Minyak untuk menggoreng

 

Cara membuat:

  1. Campur udang dan daging ayam dengan bahan lain, kecuali bihun dan minyak. Aduk rata, lalu bentuk bulat-bulat.
  2. Gulingkan bulatan daging ke dalam bihun halus. Goreng hingga matang atau kuning keemasan, angkat. Sajikan selagi hangat.

 

Buku Pintar Menu Sehat Bayi dan Balita

Pengunjung Datang Dengan Kata Kunci :

bola bola berserabut,bola bola serabut,bola udang serabut


Leave a Reply