Bolu Kukus Jagung Keju

BAHAN:

  • 3 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • ½ sendok makan emulsifier (SP/TBM)
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 ml susu cair
  • ½ sendok teh baking powder
  • 100 gram jagung manis pipil, diparut
  • 2 tetes pewarna kuning

BAHAN ISI:

  • 200 ml susu cair
  • ¼ sendok teh garam
  • 100 gram jagung pipil
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sendok makan maizena
  • 100 gram keju parut untuk taburan

CARA MEMBUAT:

  1. Kocok telur, gula dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, bergantian dengan susu cair. Sambil diaduk rata.
  2. Masukkan jagung dan pewarna kuning. Aduk rata.
  3. Tuang ke loyang 25x30x3 cm yang dialas kertas tanpa dioles margarin. Kukus diatas api sedang 30 menit hingga matang.
  4. Isi, Campur semua bahan kecuali keju. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup.
  5. Ambil cake. Oleskan isi. Semprot lebih tebal salah.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply