Bolu Kukus Pandan Cokelat

Bahan:

  • 225 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • ¼ sendok teh garam
  • ½ sendok makan emulsifier (misal, SP/TBM)
  • 300 gram tepung terigu
  • ½ sendok teh baking powder
  • 150 ml soda tawar
  • ¼ sendok teh pasta pandan
  • 1/8 sendok teh pasta cokelat

Cara membuat:

  1. Kocok gula pasir, garam, telur, dan emulsifier hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder, bergantiang dengan soda sambil diayak dan dikocok rata.
  2. Ambil ¼ bagian adonan. Tambahkan pasta cokelat. Aduk rata. Sisa adonan tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
  3. Masukkan adonan hijau ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi kertas. Tuang adonan cokelat menyebar.
  4. Kukus di atas api besar 10 menit sampai matang.

Sumber : Saji “KUE-KUE KUKUS SUPER KREATIF”

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply