Bubur Jali Kacang Tanah

Bahan:

  • 100 gram biji jali, rendam semalaman
  • 100 gram kacang tanah kupas, rendam semalaman
  • 3.000 ml air
  • 3 lembar daun pandan, ikat
  • 125 gram gula pasir
  • ½ sendok teh garam

Bahan saus:

  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • ½ sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan, diikat

Cara membuat:

  1. Rebus biji jali, kacang tanah, bersama daun pandan di dalam air sampai jali empuk.
  2. Masukkan gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk sampai kental. Sisihkan.
  3. Saus, rebus semua bahan saus sambil diaduk sampai kental.
  4. Sajikan bubur bersama saus.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply