Bunga Genjer Masak Oriental

Bahan:

  • 300 gram bunga genjer, direbus
  • 100 gram nanas
  • 2 sendok makan BUMBU KOKITA A
  • 1 buah bawang bombay, diiris tipis
  • 2 cm jahe
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok teh saus tiram
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak, masukan BUMBU KOKITA A, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tambahkan nanas. Aduk rata.
  2. Masukkan bunga genjer. Aduk rata.
  3. Tambahkan kecap asin, minyak wijen, saus tomat, dan saus tiram. Aduk sampai matang.

Sumber : Saji “28 Kreasi Resep Bersama KOKITA”

Leave a Reply