Buntut Asam Manis

Bahan:

  • ½ kg buntut sapi
  • 3 buah cabai hijau, potong serong
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh mustard
  • 1 sendok teh cuka
  • 2 sendok teh kecap asin
  • 2 sendok teh cabai botolan
  • 1 buah tomat, dipotong 4
  • Gula
  • 200 cc air

Bumbu yang dihaluskan:

  • 1 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 sendok makan gula merah

Cara membuat:

  1. Rebus buntut hingga lunak, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi.
  3. Masukkan bahan yang lain.
  4. Masukkan buntut sapi.
  5. Gunakan api kecil, masak hingga air terserap.

Sumber : Kumpulan Resep Mak Nyus

Pengunjung Datang Dengan Kata Kunci :

buntut asam manis
About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply