Cake Kukus Daging

BAHAN CAKE:

  • 5 butir telur
  • 80 gram gula pasir
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh emulsifier (SP/TBM)
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • ½ sendok teh baking powder
  • 50 gram margarin, lelehkan
  • 50 ml santan kental instan
  • 1 batang daun bawang, iris

BAHAN ISI (ADUK RATA):

  • 5 lembar smoked beef, potong 3 bagian, iris halus
  • 100 gram keju cepat leleh, parut kasar

CARA MEMBUAT:

  1. Cake, kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan daun bawang, campur margarin dan santan kental sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang 24x10x7 yang sudah dialaasi kertaas roti tanpa diolesi margarin.
  4. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.
  5. Tata bahan isi di atasnya. Tuang sisan adonan. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang.

Sumber : Saji

 

 

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply