Cake Nanas

Bahan:

  • 2 buah nanas (parut)
  • 100 gr gula pasir
  • Garam secukupnya
  • 1 jeruk lemon (ambil airnya)

Bahan Cake:

  • 250 gr mentega
  • 200 gr gula pasir
  • 5 butir telur
  • 1 buah jeruk lemon (ambil kulitnya & parut)
  • 200 gr tepung terigu
  • 100 gr kismis (taburi tepung)

Cara Membuat:

  1. Masak nanas bersama gula pasir dan air jeruk lemon sambil terus diaduk di atas api kecil hingga asat.
  2. Kocok mentega bersama gula pasir sampai lembut. Masukkan telur satu persatu dan kocok hingga mengembang.
  3. Masukkan kismis yang sudah ditaburi tepung, aduk rata dengan spatula.
  4. Tuang sebagian adonan ke dalam loyang. Tambahkan dengan adonan nanas di atasnya. Terakhir, masukkan sisa adonan cake di atas lapisan nanas tadi.
  5. Panaskan oven, masukkan adonan, panggang hingga matang.

Pengunjung Datang Dengan Kata Kunci :

Macam 2 resep cake nanas


Leave a Reply