Canape Ayam Jamur

Bahan:

  • 7 buah roti tawar tanpa kulit, dipotong 4 bagian
  • 1 sendok margarin
  • ¼ buah bawang bombay, cincang halus
  • 100 gram ayam cincang
  • 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
  • 300 ml susu cair
  • 3 lembar keju slice, potong-potong
  • 50 gram jamur kancing kaleng, belah dua
  • ¼ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh gula pasir

Pelengkap:

  • 5 lembar daun selada
  • 50 gram keju cheddar parut untuk taburan
  • 14 buah telur puyuh rebus, belah dua
  • 3 sendok makan saus tomat

Cara Membuat:

  1. Oven roti dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 10 menit sampai kering. Angkat. Sisihkan.
  2. Panaskan margarin. Tambahkan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam cincang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
  3. Tuang susu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan keju slice. Aduk rata.
  4. Tambahkan jamur, garam, dan gula. Aduk rata.
  5. Ambil satu buah roti. Oleskan sedikit saus tomat. Letakkan daun selada. Oleskan tumisan ayam jamur. Letakkan telur puyuh. Taburkan keju.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply