Cap Jay Goreng

Bahan:

  • 1 kg daging ayam
  • 1 ons kobis
  • 3 batang daun seledri
  • ¼ kg wortel
  • 1 ons udang basah

Bumbu-bumbu:

  • 4 siung bawang putih
  • 3 sendok saos tomat
  • 3 sendok raja rasa

Cara membuat:

  1. Daging digoreng diris tipis-tipis. Udang dicuci dan dikupas bersih, bawang putih dikupas, dipukul-pukul sampai pipih kemudian ditumis.
  2. Raja rasa, saos tomat ditambah sedikit gula dimasukkan semua dan ditambah garam secukupnya. Berikutnya sayur-sayur dan udng dimasukkan dan dimasak sampai matang.
  3. Cara menghidangkannya: taruh diatas piring, kemudian ditaburi irisan-irisan daging ayam dan bawang merah.

Sumber : Aneka Sajian Makanan Kuliner

 

 

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply