Caramel Cake

Bahan :

  • 1,5 gelas terigu serbaguna
  • 1/2 gelas tepung maziena
  • 8 butir telur ayam
  • 150 gram margarine
  • 2 sdt soda kue
  • 1/2 setengah kaleng susu kental manis putih

Bahan Caramel :

  • 2 gelas gula pasir
  • 2 gelas air panas

Cara membuat :

  1. Caramel : Panaskan gula dalam wajan dengan api sedang sampai meleleh baru tambahkan air panas, aduk-aduk dan dinginkan.
  2. Kocok margarine dengan susu kental manis sampa kental dan putih lalu masukkan telur satu persatu.
  3. Masukkan terigu yang sudah dicampur dengan soda kue dan maziena sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan sampai tercampur rata.
  4. Tuang ke dalam loyansudah beroleskan margarine dan bersemir terigu.
  5. Panggang dalam oven bersuhu 160 derajat celcius sampai matang.
  6. Caramel cake siap dihidangkan ^^

Comments

  1. terus caramel-nya gmn mba??kapan di masukin ke cake-nya?


Leave a Reply