Bahan : Sayap ayam 10 buah, cuci bersih Air kelapa 500 ml Santan 700 ml Gula merah 100 g, serut halus Gula pasir 25 g Lengkuas 1 cm, memarkan Daun salam 2 lembar Asam 20 g, larutkan dengan 50 ml air Minyak goreng 200 ml Garam secukupnya
Archive for the ‘Resep Ayam’ Category
Ayam Goreng Aroma
January 17th, 2012 
sokahandayani Bahan : 1 ekor ayam, dipotong 12 bagian 1/2 butir pala dimemarkan 2 lembar daun salam 1 sendok makan gula merah 1 sendok makan garam 1 sendok teh asam jawa + 1 sendok makan air 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 sendok makan minyak untuk menumis
Pangsit Pengantin
January 3rd, 2012 ridhanurislami Untuk 12 porsi Bahan: 300 g suun, rendam air panas hingga lunak, tiriskan 4 sdm bawang merah goreng 24 lembar kulit pangsit, untuk pangsit 24 lembar kulit pangsit, untuk ayam
Kacang Panjang Cah Ayam
November 7th, 2011 Luthfindra Bahan: 200 gr ayam fillet, dipotong panjang 8 batang kacang panjang, dipotong 3 cm ½ buah bawang Bombay, diiris panjang 2 cm jahe, parut 2 sdm saus hoisin 1 sdt kecap asin ¼ sdt gula pasir ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk 1 sdt minyak wijen 200 ml air 1 batang daun bawang, diiris [...]
Posted in Resep Ayam, Resep Sayuran 
Tags: cah, cah sayuran, kacang panjang, Kacang Panjang Cah Ayam, resep ayam, resep cah, resep sayuran, resep tumis, tumisan 
No Comments »Ayam Wijen Kuah Cuka
November 1st, 2011 Luthfindra Bahan: 1 ekor ayam, dipotong 20 bagian 1 sdm kecap asin 2 cm jahe, parut 4 siung bawang putih, dihaluskan 1 sdm minyak wijen 1/2 sdm garam
Posted in Resep Ayam Tags: ayam cuka, ayam wijen, Ayam Wijen Kuah Cuka, olahan ayam, resep ayam, wijen No Comments »
