Bahan: 500 gr ikan gindara filet 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 100 ml yogurt tawar 1 sdt peterseli cincang 1 sdt paprika merah cincang
Archive for the ‘Resep Ikan’ Category
Posted in 
Tags: 
Bakso Ikan Saus Tomat
November 28th, 2011 
cantikdanelegant Bahan : 300 gr fillet ikan tenggiri 3 siung bawang putih, dihaluskan garam dan merica bubuk secukupnya 50 gr sagu Saus : 2 sdm minyak goreng 1/2 bh bawang bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 100 gr saus tomat 3 sdm saus sambal garam dan gula pasir secukupnya 1 btg daun bawang, [...]
Ikan Tongkol Bakar
November 23rd, 2011 yannisri Bahan : 1 kg ikan tongkol segar, bersihkan 2 buah jeruk nipis/asem jawa Bumbu-bumbu yang dihaluskan : 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah 3 buah cabe merah 4 butir kemiri 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 buah tomat sedang 3 sdm kecap manis garam secukupnya penyedap rasa secukupnya [...]
Sambal Teri Kemangi
November 21st, 2011 selitea Bahan: 1 bh tomat merah, buang biji, potong kotak 3 btr bawang merah, iris halus 6 bh cabai rawit merah, iris halus 4 bh cabai rawit hijau, iris halus 1 bh cabai hijau besar, potong bulat 1 bh cabai merah besar, potong bulat 3 btg kemangi, petik daunnya ¼ sdt garam ½ sdt gula pasir [...]
Bawal Hitam Masak Tausi
November 15th, 2011 Luthfindra Bahan: 1 kg bawal hitam. Bersihkan. 1 sdm mentega untuk menumis. 6 siung bawang putih diiris halus. 1 sdm irisan jahe. 150 gr tausi (kedelai hitam dalam kaleng) 4 buah cabai merah diiris tipis menyerong. 3 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 100 cc air 1 sdt maizena + 1 sdm air
