Bahan: 600 gr Ikan Gurami Jeruk nipis Bumbu: 5 butir bawang merah 3 butir bawang putih 7 butir kemiri 1 cm kunyit 1 Serai (memarkan) 2 lembar daun salam 1 cm lengkuas (memarkan) 5 cabai merah (dibelah-belah) 4 cabai hijau (dibelah-belah) Cabai rawit (biarkan utuh) Cuka Garam secukupnya
Archive for the ‘Resep Ikan’ Category
Pepes Ikan Mas Daun Singkong
March 6th, 2012
Chiffon Bahan: 1 ekor ikan mas (500-600 gr) (bersihkan) 100gr daun singkong muda (rebus, tiriskan, potong kasar) 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah 4 butir kemiri (disangrai) 1 potong kunyit (dibakar) 1/2 sdt terasi (dibakar) 2 buah belimbing wuluh (iris halus) Salam, laos, sere (dimemarkan) Daun pisang untuk bungkus
Gindara Panggang Yogurt
January 5th, 2012
Luthfindra Bakso Ikan Saus Tomat
November 28th, 2011
cantikdanelegant Bahan : 300 gr fillet ikan tenggiri 3 siung bawang putih, dihaluskan garam dan merica bubuk secukupnya 50 gr sagu Saus : 2 sdm minyak goreng 1/2 bh bawang bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 100 gr saus tomat 3 sdm saus sambal garam dan gula pasir secukupnya 1 btg daun bawang, [...]
Ikan Tongkol Bakar
November 23rd, 2011
yannisri 
Posted in
Tags:




