Cake Macan Tutul

Bahan: 100 gram margarin, lelehkan 4 butir telur 75 gram gula pasir 80 gram tepung terigu protein sedang 10 gram maizena 15 gram susu bubuk 1/8 sendok teh pasta moka ¼ sendok teh pasta cokelat 100 gram selai kacang Bahan Krim Cokelat (Kocok Rata): 75 gram butter cream, kocok sampai lembut 70 gram cokelat masak […]

Pai Bayam Sosis

Bahan Kulit: 150 gram margarin ¼ sendok teh garam 1 kuning telur 250 gram tepung terigu protein sedang 30 gram susu bubuk 1 ½ sendok makan air bayam dari 1 ikat kecil bayam, diblender bersama 2 sendok makan air, diperas Bahan Isi: 2 sendok makan margarin 3 siung bawang putih, dicincang halus 150 gram daging giling […]

Pancake Rendah Gula

Bahan: 4 btr telur 800 ml susu kedelai 4 sdm gula diet/gula fruktosa 500 g tepung terigu 2 sdt baking powder ¼ sdt garam Bahan saus: 100 g stroberi, potong dadu kecil 100 g nanas, potong dadu kecil 100 g kiwi, potong dadu kecil 1 sdm gula diet/gula fruktosa 1 sdm air jeruk lemon Cara […]

Ontbitjkoek

Bahan: 5 butir telur 75 gram gula palem 25 gram gula pasir 135 gram tepung protein sedang 15 gram maizena ½ sendok makan bubuk spekuk 100 gram margarin, dilelehkan 25 gram kacang kenari, diiris panjang, untuk taburan Cara membuat: Kocok telur, gula palem,  dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan bubuk spekuk […]

Banana Peanut Butter Canape

Bahan: 20 buah crackers asin 100 gr selai kacang chunky 2 buah pisang cavendish, potong-potong Krim kocok secukupnya 1 sdt kopi instan bubuk Cara membuat: Olesi crackers dengan selai kacang hingga rata. Semprotkan bagian atasnya dengan krim kocok. Taruh irisan pisang di atasnya. Taburi kopi instan bubuk. Sajikan segara. Sumber : MCI Pengunjung Datang Dengan […]

Putu Ayu Kacang Merah

Bahan: 50 gram kacang merah kering, direndam, direbus 3 butir telur ¼ sendok teh garam 75 gram gula pasir ½ sendok teh emulsifier 50 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung beras ½ sendok teh baking powder 50 ml santan kental instan 25 ml minyak goreng 2 tetes pewarna merah muda Bahan kelapa (aduk […]

Kue Pisang

Bahan: 4 buah pisang tanduk, kukus, potong serong 200 gram tepung beras 125 gram gula pasir 600 ml santan dari 1 butir kelapa ½ sendok teh garam 2 lembar daun pandan, ikat 40 gram tepung sagu 250 ml santan dari ½ butir kelapa Daun pisang untuk membungkus Cara membuat: Campur tepung beras, gula, garam, santan, daun […]

Vanilla & Nut Cupcake

Bahan: 250 gr tepung terigu 2 sdt baking powder ¼ sdt garam 250 gr mentega, lembutkan 250 gr gula pasir halus 5 butir (270 gr) telur ½ sdt ekstrak vanila 250 ml susu cair 75 gr kenari, panggang sebentar Cara membuat: Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celcius. Alasi loyang muffin dengan mangguk kertas (cake […]

Sagu Capucino

BAHAN: 280 gram tepung sagu, sangrai 10 menit dengan api kecil, timbang 260 gram 150 gram margarin 80 garam gula tepung ¼ sendok teh garam 1 butir telur 50 gram larutan capucino dari 1 saset capucino instan, seduh dengan 50 ml air panas 20 gram maizena ½ sendok teh baking powder pasta moka CARA MEMBUAT: […]

Dark Chocolate Chip Cookies

Bahan: 150 gr mentega 100 gr gula pasir 40 gr gula merah 1 butir telur 1 sdt vanilla essence Campur semua bahan di bawah ini: 250 gr tepung terigu 20 gr tepung maizena 1 sdt baking soda ½ sdt garam 30 gr bubuk coklat 80-120 gr kacang walnuts, hancurkan 60 gr chocolate chips Cara membuat: […]