Archive for the ‘Resep Mie’ Category

JAJANGMYEON

Bahan : Kwetiau basah 250 g, seduh air panas sebentar, tiriskan Daging sapi 100 g, iris tipis Zuchini 50 g, iris korek api Bawang bombay 50g, iris panjang tipis. Kentang 50 g, iris korek api. Saus jajangmyeon 3 sdm Tepung maizena 1 sdt, larutkan dgn sedikit air Air 100 ml Garam secukupnya Minyak goreng 3 [...]

Share

MIE GEPENG SAUS SARDEN

Bahan : -  500 gram Mie gepeng, rebus dengan sedikit minyak hingga lunak, tiriskan – 250 gram Ikan sarden kaleng – 100 ml Air kaldu - 1 batang Daun bawang – 1 sendok makan Bawang goreng – 3 sendok makan Minyak goreng

Share

Rujak Mie

Bahan: 1 bungkus Mie Telur Cap 3 Ayam, rebus sesuai kemasan, bilas dengan air dingin, tiriskan. Bakwan: 8 butir bawang merah, iris tipis 1 batang daun bawang, iris tipis 3 butir telur ayam 125 gram terigu Sdt garam Sdt lada halus Minyak untuk menggoreng Kuah cuka: 50 gram asam jawa rendam dengan 50 ml air, [...]

Share

Soun Tumis Jamur

Bahan: 100 gr soun, direndam air 3 pasang ati ampela ayam rebus, dipotong-potong 5 lembar jamur kuping, direndam dan iris tipis 2 batang daun bawang, diiris tipis 75 gr kapri, diiris tipis 3 siung bawang putih, dicincang halus 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 ½ sdt garam 1 sdt merica bubuk 150 [...]

Share

Cumi Cah Soun

Bahan: ½ buah bawang Bombay, diiris panjang 2 siung bawang putih, dicincang halus 2 cm jahe, dimemarkan 300 gr cumi segar, dikerta-kerat 1 sdm kecap manis 2 sdm kecap inggris 5 buah jamur hioko, dipotong tipis 100 gr soun yang sudah direndam 10 ml kaldu 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 2 sdm minyak [...]

Share
Sponsored by Curry and Spice