Jus Nanas Buah Naga

Bahan Jus I:

  • 1 buah nanas, potong-potong
  • 200 ml air
  • 2 ½ sendok makan gula pasir
  • 150 gram es batu

Bahan Jus II:

  • 2 buah naga merah, potong-potong
  • 200 ml air
  • 2 ½ sendok makan gula pasir
  • 150 gram es batu

Cara Membuat:

  1. Jus I, masukkan nanas, air, gula pasir dan es batu. Blender hingga halus.
  2. Tuang jus nanas ke dalam gelas hingga ½ tinggi gelas. Sisihkan.
  3. Jus II, masukkan buah naga, gula pasir, dan es batu ke dalam blender. Blender hingga halus.
  4. Tuang jus buah naga di atas jus nanas sampai penuh.

Sumber : Saji

 

Es Martabe

Bahan:

  • 2 liter air soda
  • 250 ml sirup terong belanda
  • 250 ml sirup markisa
  • 2 bh jeruk lemon
  • 5 bh markisa, ambil isinya
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan jadi satu, biarkan hingga dingin. Tempatkan dalam gelas-gelas.

Sumber : Majalah Noor

Jus Melon Mentimun Nata De Coco

Bahan:

  • 400 gram melon, potong-potong
  • 200 gram ketimun, kupas kulitnya, potong-potong
  • 100 gram gula pasir
  • 500 ml air
  • 200 gram es batu
  • 500 gram nata de coco

Cara Membuat:

  1. Blender melon, ketimun, gula pasir, dan air.
  2. Tuang jus ke dalam gelas. Tambahkan nata de coco dan es batu.

sumber : Saji

Yoghurt Strawberi


Bahan:

  • 350 ml yoghurt tawar
  • 200 g strawberi segar, bersihkan
  • 150 g gula kastor
  • 300 ml susu cair
  • Es batu
  • Strawberi cincang untuk taburan
  • Potongan jeruk manis dan strawberi untuk hiasan

Cara membuat:

  1. Masukkan semua bahan dalam blender. Proses sampai tercampur rata. Tuang dalam gelas- gelas saji, beri bahan taburan dan hiasan. Sajikan segera.

Sumber : Femina

Rujak Kelapa Muda


Bahan:

  • 250 g daging kelapa muda yang sudah dikeruk halus
  • 100 g daging mannga kweni, serut halus
  • 10 buah jambu kancing, belah-belah
  • es batu, serut

Saus:

  • 100 g gula palem
  • 200 ml air jeruk manis
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 6 butir cabai rawit merah, tumbuk kasar

Cara membuat:

  1. Saus: Masak semua bahan saus hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
  2. Campur kelapa muda, kweni, dan jambu dengan saus. Aduk rata.
  3. Taruh di mangkuk saji, beri es batu serut. Sajikan segera.

Sumber : Femina