Resep Lasagna

Untuk : 5 porsi

Bahan:

  • 10 lembar kulit lasagna, rebus dalam air garam selama 10 menit, tiriskan, siram air dingin dan perciki minyak
  • 1/2 buah bawang bombay, potong kasar
  • 2 siung bawang putih, rajang halus
  • 2 buah tomat, seduh air panas lalu buang kulitnya
  • 5 sdm saus tomat
  • 1 sdm sambal botol
  • 700 gram ikan tongkol, kukus lalu suir dagingnya
  • 1 buah paprika, potong kasar
  • 150 gr keju parut
  • garam dan merica secukupnya
  • 1/2 sdt oregano (kalau ada)
  • 1/2 sdt basil (kalau ada)

Continue reading “Resep Lasagna” »