Salad Bihun

Bahan: 1 bungkus bihun rebus (sisihkan) 5 buah cabai rawit (potong kecil-kecil) 1 buah bawang bombay (iris bundar lalu potong ½ lingkaran) daun ketumbar (mearkan lalu potong kecil-kecil) cumi-cumi/sosis/ayam/bakso (rebus hingga matang,  bersihkan lalu potong kecil-kecil) Dressing: 1 siung bawang putih 2 buah cabe merah 5 buah ebi kering 1 sendok makan cuka 2 buah jeruk […]

Selada Bangkok

Bahan: 200 gram selada, disobek kasar 150 gram nanas, dipotong-potong 150 gram ketimun buang biji, dipotong-potong 150 gram apel hijau kecil, dicuci bersih, dibuang biji, dipotong-potong, diberi perasan 1 sendok teh air jeruk nipis 100 gram wortel, dipotong korek api Bahan Saus: 125 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan, dilarutkan dalam 100 ml air 125 […]

Beef Slice Salad Gulung

Bahan: 6 lembar FIESTA BEEF SLICE, tumis sebentar Bahan Salad: 2 buah telur, potong 6 bagian (memanjang) 2 lembar daun selada, iris halus ¼ buah ketimun jepang, buang bijinya, iris korek api ¼ buah wortel import, iris korek api 75 gram mayones 2 sendok makan saus tomat ¼ sendok teh garam 1/8 sendok teh merica […]

Salad Buah Yoghurt

BAHAN: 200 gram stroberi, dibelah 2 bagian 200 gram apel malang, dipotong kotak 1 buah pir hijau, dipotong kotak 200 gram melon, dikerok bulat 1 buah naga merah, dikerok bulat 100 gram anggur, dibelah 2 bagian 100 gram nanas, dipotong kotak BAHAN SAUS: 2 lembar smoked beef, cicang, tumis sebentar 200 gram yoghurt plain 100 […]

Lotek

Bahan: rebus sayuran hingga matang, tiriskan 10 buah kacang panjang (potong sesuai selera) 1 buah labu siam (rebus matang) 1 ikat kangkung ( siangi) 50 g taoge (seduh air panas, tiriskan) 100 g nangka muda (potong-potong) 100 g tempe (goreng, potong dadu) 2 buah dadu (goreng, potong dadu) Bumbu Kacang: 3 buah cabai merah besar […]

Selada Pepaya

Bahan: 250 gram pepaya mentah, cuci bersih, potong korek api tipis 5 buah buncis, iris tipis miring 1 buah tomat merah, potong kotak 1 siung bawang putih 1 buah cabai merah keriting 2 buah cabai rawit merah ½ sendok makan ebi sangrai, haluskan 1 sendok makan kecap ikan 2 sendok teh air jeruk nipis ½ […]

Kol Teri Gulung

Bahan: 2 lembar kol, rebus 150 gram teri basah 1 iris roti tawar, rendam air, haluskan 2 butir kuning telur Bumbu Halus: 2 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas jari jahe Garam, merica secukunya Pelengkap: Saus sambal secukupnya Saus tomat secukupnya Cara Membuat: Campur teri, roti tawar, kuning telur, bumbu. Letakkan di […]

Beauty Salad

BAHAN: 250 g kentang 150 g buncis 300 g bit 2 buah apel malang/manalagi ½ buah nanas 200 g corned beef/sosis/lidah asap 2 butir telur, direbus 4 lembar daun selada Saus: 25 g keju serut 6 sdm mayones 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdt cuka ½ sdt cabai bubuk 2 sdm saus […]

Acar Wortel

Bahan: ½ kg ketimun 2 ons wortel 2 sdm minyak goreng Bumbu: 2 butir kemiri 1 ruas jari kunyit 5 bh bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdm gula 2 sdm cuka garam secukupnya Cara Memasak: Kupas ketimun dari ujung kepala, gesekkan antara potongan agar keluar getahnya. Belah menjadi dua dan buang isinya. Kupas […]

Gado-Gado Siram

Bahan: 2 buah kentang, dikukus, dipoong kotak 300 gram tahu putih 300 gram tempe 8 lembar daun selada, sobek sobek 2 buah ketimun, iris 150 gram taoge, rebus 15 butir telur puyuh, rebus Emping melinjo, goreng, remahkan kasar Minyak untuk menggoreng Bahan Perendam Tahu & Tempe (Aduk Rata): 3 siung bawang putih, haluskan 1 sendok […]