Bahan : 1 buah terong ungu, belah empat, goreng sebentar 100 gram udang, kupas 8 siung bawang merah 100 gram cabe keriting, blender kasar 1 sdm kecap asin 1/2 sdt gula putih garam secukupnya Cara Membuat : Tumis bawang merah, cabe merah, gula putih dan garam hingga wangi Masukkan udang, masak hingga matang [...]
Archive for the ‘Resep Sambel’ Category
Sambal Lado Terasi
July 25th, 2011
Luthfindra Bahan: 100 gr cabai merah keriting 2 buah tomat matang 2 buah jeruk nipis 6 buah bawang merah Terasi secukupnya, bakar Minyak, garam secukupnya Cara membuat: Tumis tomat, bawang merah dan cabai merah. Haluskan semua bahan dan bubuhi dengan garam secukupnya. Siap dihidangkan Sumber: Buku Resep Masakan Nasional
Sambal Goreng Kripik Kentang
July 24th, 2011
karmilia Sambal Belimbing Waluh
July 21st, 2011
Luthfindra Sambal Goreng Hati Ampela Ayam
July 14th, 2011
Luthfindra Bahan: 3 pasang hati ampla ayam, potong-potong 1 sdm garam 1 sdm air jeruk nipis 3 sdm minyak 3 lembar daun jeruk purut 2 batang serai 2 lembar daun salam 2 papan petai 250 santan dari ½ butir kelapa 2 buah kentang, kupas, potong dadu, goreng Cabai rawit, sesuai selera Garam, gula, air asam secukupnya

Posted in
Tags:




