Resep Cumi Gulung

Bahan :

* 100 gr cumi ukuran kecil di kupas

*  2 lembar nori

*  Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

*  Saus sambel untuk penyajian

Bahan pelapis cumi

*  400 gr tahu putih di haluskan

*  200 gr daging ikan kakap

*  2 lembar daun bayam rebus dan cincang halus

*  2 butir telur

*  2 siung bawang putih cincang halus

*  2 sdm kecap ikan

*  1 sendok teh garam

*  1 sendok teh garam

*  1/4 sdm merica bubuk

*  1 cm jahe, di parut

Continue reading “Resep Cumi Gulung” »

Tom Yam Seafood

Bahan :

  • 250 gram udang, dikupas kulitnya, dibelah punggungnya
  • 500 gram cumi, dipotong bulat-bulat
  • 100 gram jamur kancing dibelah dua
  • 5 buah cabe rawit yang di memarkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 batang sereh dimemarkan
  • 1 generic cialis 5 mg lembar daun ketumbar, dicincang
  • 4 sdm kecap ikan
  • 3 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1000 ml kaldu
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • 3 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu

Continue reading “Tom Yam Seafood” »