Cumi Asin Cabai Hijau

Bahan:

  • 3 sdm mnyak goreng
  • 200 gr cumi telor asin, seduh dengan air panas, tiriskan
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 8 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 10 buah cabai hijau, iris serong
  • 3 buah tomat hijau kecil, belah belah
  • 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris serong
  • 10 butir petai, belah jadi 2, iris tipis
  • 1 sdm gula pasir
  • 100 cc air
  • 1/2 sdt garam

Continue reading “Cumi Asin Cabai Hijau” »