Archive for the ‘Resep Telur’ Category

Putih Telur Masak Santan

Bahan : Putih telur kukus 200 g potong dadu Kentang ceri 8 buah, kupas belah dua Udang kupas 100 g, cuci bersih Bawang daun 1 batang, iris 1 cm Kecap manis 5 sdm Santan 200 ml Air 200 ml Bawang merah 2 butir, iris tipis Bawang putih 2 siung, iris tipis Cabai rawit merah 5 buah, haluskan Merica [...]

Share

Sup Tahu Telur Puyuh

Bahan: 3 buah tahu, haluskan 250 gr udang giling 250 gr tepung sagu 1 butir telur, kocok lepas 15 butir telur puyuh rebus ½ sdt garam ½ sdt lada bubuk 2 batang serai, iris serong 5 lembar daun jeruk purut 1 batang daun bawang, potong-potong 1 L air 1 sdt kaldu ayam 200 gr kembang [...]

Share

Telur Asin Masak Kemangi

Bahan: 6 butir telur asin rebus 2 buah cabai merah, diiris tipis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 350 ml santan dati ½ butir kelapa 50 gr daun kemangi 3 sdm minyak goreng

Share

Oseng Tahu Telur

Bahan: 300 gr tahu putih dipotong kotak, goreng setengah matang 15 butir telur puyuh rebus, dikupas 2 lembar dau salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 200 gr wortel, dipotong miring 100 gr buncis, cipotong 3 cm 1 sdm kecap manis 250 kaldu 1 adt garam 8 buah belimbing sayur, dipotong-potong

Share

Omelet Komplet

Bahan: 100 gr daging kepiting 100 gr jamur kancing, dipotong tipis 1 batang daun bawang, iris halus 50 gr kacang polong 100 gr wortel, parut kasar 6 butir telur, dikocok lepas

Share
Sponsored by Curry and Spice