Archive for the ‘Resep Tempe’ Category

Tempe Masak Petai

Bahan: 350 gr tempe, dipotong 2 x 2 cm ½ buah bawang Bombay, diiris tipis 2 siuang bawang putih, dicincang halus 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas 3 buah cabai merah, dipotong miring 20 mata petai, dibelah 2 bagian 2 sdm kecap manis 1 sdm kecapasin 100 ml kaldu ½ sdt garam ½ sdt [...]

Share

Terik Tempe

Bahan: 10 potong tempe ½ liter santan Bumbu dihaluskan: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih ½ sdt ketumbar 2 butir kemiri 1 lembar daun salam 1 potong jahe, geprek Jinten dan asam secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya

Share

Tumis Tempe Cabai Hijau

Bahan : 400 gr tempe, dipotong kotak 1 cm 7 btr bawang merah, diiris halus 2 siung bawang putih, diiris tipis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas dimemarkan 3 bh cabai hijau, dipotong-potong 3 bh tomat hijau, dipotong-potong 150 gr udang kupas 2 papan petai dibelah dua 2 sdm kecap manis 1/2 sdt garam [...]

Share

Sambal Goreng Tempe

Bahan : 400 gr tempe 200 ml air 1 sdt garam minyak untuk menggoreng 2 lembar daun salam 2 batang serai bagian putih, memarkan 4 buah cabe merah, iris 1 cm 6 buah cabe hijau, iris 1 cm 20 mata petai, belah-belah 250 ml kaldu/air 1 sdm kecap manis 1/2 sdt gula pasir 75 gr [...]

Share

Tempe Tumis Kencur

Bahan : 300 gram tempe, di potong kecil-kecil kotak 1 batang serai, dimemarkan 2 buah cabai hijau, dipotong miring 100 ml santan 1/2 sendok teh garam 2 sendok makan minyak goreng

Share
Sponsored by Curry and Spice