Cendol Susu

Bahan:

  • 200 ml air suji, dari 10 lembar daun pandan dan 100 lembar daun suji, blender bersama 200 ml air
  • 100 gram tepung beras
  • 25 gram tepung sagu
  • 500 ml air
  • 1 sendok teh garam

Bahan Sirop:

  • 200 gram gula merah, sisir
  • 150 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • ΒΌ sendok teh garam
  • 3 buah nangka, potong 1×1 cm

Bahan Pelengkap:

  • 500 gram es batu
  • 1000 ml susu cair

Cara Membuat:

  1. Larutkan tepung beras, tepung sagu, air, air suji, dan garam.
  2. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kalis. Segera tuang ke dalam cetakan cendol. Tekan di atas baskom berisi air es sambil digoyang-goyang. Saring cendolnya.
  3. Sirop, didihkan gula merah, air, daun pandan, garam, dan nangka di atas api kecil sampai kental.
  4. Sajikan cendol bersama sirop, susu cair, dan es.

Sumber : Saji

Pengunjung Datang Dengan Kata Kunci :

cendol susu
About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply