Chicken Stick

Bahan:

  • 10 buah sayap ayam
  • 1 siung bawang putih (dicincang)
  • 100 gr tepung terigu
  • 1 butir telur ayam (dikocok)
  • 150 gr tepung roti
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Minyak sayur secukupnya

Cara Membuat:

  1. Sayap ayam tarik bagian dagingnya sampai terkumpul di ujung bagian sayap, beri garam, lada dan bawang putih.
  2. Taburkan tepung terigu.
  3. Celupkan sayap ayam kedalam telur, lalu gulingkan dalam tepung roti.
  4. Masukkan satu persatu dalam minyak panas. Goreng dengan api kecil sampai matang.
  5. Angkat, sajikan dengan saus tomat.


Leave a Reply