Chiffon Cake

Bahan:

  • 125 tepung terigu protein rendah
  • 75 gram gula pasir halus
  • 90 gram minyak goreng
  • 85 ml susu cair
  • 5 kuning telur
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh cream of tartar
  • 85 gram gula pasir

Cara membuat:

  1. Ayak tepung terigu. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.
  2. Campur minyak goreng dan susu cair. Aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
  3. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisuhkan.
  4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Msukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
  5. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Tuang adonan ke dalam loyang chiffon tanpa olesan.
  6. Oven dengan aai bawah suhu 170 derajat Celcius 40 menit sampai matang.

Sumber : Saji ” Rupa – Rupa CAKE

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply