Crepes Cokelat Pisang

Bahan:

  • 200 gr tepung beras
  • 50 gr tepung terigu protein sedang
  • 50 gr tepung tapioka
  • ΒΌ sdt bubuk vanili
  • 2 sdt baking powder
  • 500 ml susu cair
  • 2 btr telur, kocok
  • 2 sdm margarin, lelehkan

Bahan isi:

  • 100 gr cokelat meises
  • 100 gr keju, parut
  • 50 gr susu kental manis cokelat
  • 2 bh pisang ambon, iris

Cara membuat:

  1. Campur tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, bubuk vanili, dan baking powder sampai rata.
  2. Tambahkan campuran susu cair, telur, dan margarin leleh sambil diaduk rata.
  3. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan anti lengket datar. Biarkan sampai kering.
  4. Tata bahan isi. Lipat.

Sumber : Saji

Leave a Reply