Daging Mentega Lada Hitam

BAHAN:

  • 250 ram daging has dalam, iris tipis
  • ½ buah bawang bomby, dipototong panjang
  • 1 sendok makan kecap inggris
  • ¾ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica hitam kasar
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 2 sendok makan margarin

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk rata semua bahan kecuali air dan margarin. Diamkan 10 menit.
  2. Panaskan margarin. Tumis semua bahan sampai brubah warna.
  3. Tuang air, masak sampai matang dan meresap.

Sumber : Saji

Leave a Reply