Dark Chocolate Chip Cookies

Bahan:

  • 150 gr mentega
  • 100 gr gula pasir
  • 40 gr gula merah
  • 1 butir telur
  • 1 sdt vanilla essence

Campur semua bawah di bawah ini:

  • 250 gr tepung terigu
  • 20 gr tepung maizena
  • 1 sdt baking soda
  • ½ sdt garam
  • 30 gr bubuk coklat
  • 80-120 gr kacang walnuts, hancurkan
  • 60 gr chocolate chips

Cara membuat:

  1. Aduk mentega dan gula hingga cair dan mengembang.
  2. Tambahkan telur dan kocok hingga rata. Tambahkan vanilla essence.
  3. Gunakan mixer kecepatan rendah dan campur mentega dengan terigu. Tambahkan potongan kacang dan chocolate chips. (bisa juga menggunakan kacang lain sesuai selera).
  4. Ambil adonan dengan ice cream scoop atau garpu.
  5. Tuang keatas loyang yang sudah ditaburi terigu. Bentuk adonan jika perlu.
  6. Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 20 menit.
  7. Gunakan tusuk gigi untuk menggeser posisi cookie agar tidak melekat pada loyang ketika didinginkan.
  8. Biarkan hingga dingin. Simpan pada kotak kedap udara

Sumber : Fun Recipes

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply