Easy Bread and Butter Puding

Bahan :

  • Roti tawar 8 lembar
  • Susu cair 200ml
  • Air kelapa 200 ml
  • Gula pasir 100 gr
  • Telur 2 butir, kocok lepas
  • Garam 1/2 sdt
  • Tepung terigu 100 gr
  • Kelapa muda 200gr, keruk memanjang
  • Kismis 50gr
  • Garam 1/4 sdt
  • Mentega 150 gr, lelehkan

Cara Membuat :

  1. Letakkan roti tawar di dasar loyang. Sisihkan.
  2. Campur semua bahan dalam 1 wadah, aduk hingga rata.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang ang telah diberi roti. Panggang dengan suhu 160 derajat celcius selama 30 menit atau hingga matang.
  4. Untuk 8 porsi.

Sumber : Buku Puding Paling Diminati


Leave a Reply