Es Aneka Isi

Bahan:

  • 50 gram pacar cina, direbus
  • 2 sendok teh selasih, direndam di dalam air panas
  • 100 gram cincau hitam, dipotong kotak 1 ½ cm
  • 4 buah nangka, dipotong dadu
  • 150 gram kolang kaling, dibelah 2 bagian
  • 1 buah kelapa muda, dikeruk lebar
  • 2 buah avokat, dikeruk lebar
  • 600 gram es serut
  • 5 sendok makan susu kental manis putih
  • 250 ml sirop pisang susu

Bahan Kuah Santan:

  • 50 ml santan, dari ¼ butir kelapa
  • ¼ sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan

Cara Membuat:

  1. Kuah, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih dan matang. Sisihkan.
  2. Campur pacar cina, cincau hitam, nangka, kolang kaling, kelapa muda, avokat, dan selasih. Aduk rata.
  3. Sajikan campuran sagu mutiara bersama es serut, susu kental manis, sirop, dan kuah santan.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply