Es Rujak Mangga

Bahan:

  • 250 gram nanas, dipotong korek api kecil
  • 2 buah mangga kweni, diparut sawut
  • 2 buah ketimun, dibuang bijinya, diparut sawut
  • 200 gram bengkoang, diparut sawut
  • 2 buah jambu biji merah mengkal, diparut sawut
  • 200 gram gula pasir
  • 250 gram gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 2.000 ml air
  • 3 sendok makan asam jawa
  • 700 gram es batu

Bumbu Uleg Halus:

  • 6 buah cabai rawit merah
  • 1 sendok teh terasi bakar

Cara Membuat:

  1. Rebus bumbu uleg, gula pasir, gula merah, garam, dan air sampai harum. Aduk rata.
  2. Tambahkan air asam. Aduk rata. Angkat.’Tambahkan nanas, mangga, ketimun, bengkoang, dan jambu biji. Aduk rata. Dinginkan.
  3. Sajikan bersama es batu.

Sumber : Saji

Pengunjung Datang Dengan Kata Kunci :

cara bikin rujak mangga diparut
About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply