Gongso Tahu Udang

Bahan:

  • 1 buah tahu sutra, potong bulat, goreng
  • 250 g udang sedang besar, kupas kulit
  • 2 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu:

  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 3 buah bawang merah, iris halus
  • 8 siung bawang putih, cincang kasar
  • 4 buah cabai merah, iris halus
  • 3 sdm kecap ikan
  • 1 sdm gula pasir
  • ¼ sdt garam

Cara membuat:

  1. Tumis udang sebentar hingga berubah warna, angkat, sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis/gongso bawang merah, bawang putih, cabai merah dan daun bawang hingga harum.
  3. Tambahkan kecap ikan, gula pasir dan garam, aduk rata.
  4. Masukkan udang dan tahu goreng, masak hingga matang.
  5. Angkat, sajikan.

Sumber : Kartini

 

Pengunjung Datang Dengan Kata Kunci :

resep udang gongso,resep gongso udang
About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply